Tomate Costoluto di Parma
$ 3.800,00
Se destaca por su tamaño, alrededor de los 280g o más de peso. De color rojo intenso y forma muy acostillada, aplanado y acanalado en la mitad superior. Tiene una gran depresión en la unión del pedúnculo, con un pequeño vestigio del ombligo en un punto diminuto. Su pulpa es densa, jugosa y ofrece un sabor intenso, con un equilibrio perfecto entre dulce y ácido, ideal tanto para comer fresco como para salsas. Exquisito sabor!!!
15 disponibles
Descripción
Pertenece a la familia de las Solanáceas y su nombre científico es Solanum lycopersicum.
Variedad italiana de herencia. Se destaca por su tamaño, alrededor de los 280g o más de peso. De color rojo intenso y forma muy acostillada, aplanado y acanalado en la mitad superior. Tiene una gran depresión en la unión del pedúnculo, con un pequeño vestigio del ombligo en un punto diminuto. Su pulpa es densa, jugosa y ofrece un sabor intenso, con un equilibrio perfecto entre dulce y ácido, ideal tanto para comer fresco como para salsas. Exquisito sabor!!!
Planta de crecimiento indeterminado y muy vigorosa, muy productiva.
Originaria de Emilia-Romaña.
Es una fruta que se cultiva por su sabor, textura y propiedades nutricionales. Actualmente, se estiman que existen más de 10000 variedades de tomates, cada una con características únicas en sabor, tamaño, forma y color.
La mejor época para sembrar tomate es en primavera, cuando las temperaturas son cálidas y hay suficiente luz solar. Fuera del riesgo de heladas. Lo ideal es comenzar a sembrar en almácigos a fines de julio-principio de agosto, y realizar el trasplante a sitio definitivo partir de octubre. Las semillas se colocan a no más de 0,5 cm de profundidad. las plantas se deben disponer a 40-50 cm de distancia entre sí.
Requieren un riego regular, pero no excesivo.
Este fruto tiene la particularidad de madurar fuera de la planta, por lo tanto se lo puede cosechar estando verde o cuando comienza a colorear (pintar).
Beneficios:
- Tiene propiedades nutricionales: son ricos en Vit C, potasio y antioxidantes;
- Puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.
Ideal para consumir en fresco.
Información adicional
| Peso | 0,0001 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 5 × 0,004 cm |
| Contenido | 20 semillas |
Comparación rápida
| Tomate Costoluto di Parma eliminar | Tomate Anhel eliminar | Tomate Del Nerpio Verde eliminar | Tomate Copia eliminar | Tomate Canestrino eliminar | Tomate Fuego Rosa eliminar | |
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| Imagen | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| Precio | $ 3.800,00 | $ 4.300,00 | $ 3.800,00 | $ 3.500,00 | $ 3.800,00 | $ 3.500,00 |
| Descripción | Se destaca por su tamaño, alrededor de los 280g o más de peso. De color rojo intenso y forma muy acostillada, aplanado y acanalado en la mitad superior. Tiene una gran depresión en la unión del pedúnculo, con un pequeño vestigio del ombligo en un punto diminuto. Su pulpa es densa, jugosa y ofrece un sabor intenso, con un equilibrio perfecto entre dulce y ácido, ideal tanto para comer fresco como para salsas. Exquisito sabor!!! | Variedad gourmet, muy popular por su aspecto asurcado y su equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. Fruto grande. Su piel es oscura y verdosa, tornando a un tono chocolate cuando madura. Por su textura carnosa y sabor intenso, es ideal para consumir crudo en ensaladas. Pulpa de color rosa oscura. | Variedad de tamaño grande, muy acanalados y de forma irregular, con una estética típica de los tomates antiguos. Su piel presenta un verde intenso que se aclara hacia tonos más suaves al madurar. De pulpa abundante, jugosa y muy aromática, con un sabor complejo que combina dulzor, baja acidez y notas frescas, lo que lo convierte en una variedad muy apreciada para el consumo en fresco. Superan los 300g. | Frutos grandes que pueden superar los 300g. Son dulces y jugosos, de textura carnosa. con rayas de color rojo dorado. Al madurar, las rayas doradas se vuelven más pronunciadas, brillantes y contrastantes. Los frutos son generalmente aplanados, con hombros ligeramente acanalados y redondeados. Sabor afrutado y dulce. | Se destaca por su pulpa densa, bajo contenido de agua, piel fina y un sabor intensamente dulce por su baja acidez. Fruto con forma de pera acanalada y con "hombros" ligeramente verdes que persisten. Superan los 150g y pueden llegar o superas los 300g. Pocas semillas. Pulpa de color rojo intenso. | Bellísimo, de colores intensos y formas irregulares; generalmente de forma cilíndrica terminando en punta. Fruto mediano, firme, no tiende a agrietarse. De sabor dulce y acidez equilibrada. Pocas semillas. Posee colores fuertes y brillantes, similares a una llamarada. |
| Stock | 15 disponibles | Agotado | 20 disponibles | 30 disponibles | 15 disponibles | 10 disponibles |
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