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Ají Habanero Manzana

$ 2.800,00

Cultivo anual, que se siembra en Julio-agosto bajo cubierta y se trasplanta en septiembre-octubre.
A diferencia del habanero tradicional, tiene una forma de manzana, y su coloración puede variar del amarillo al rojo, en este caso es naranja brillante.
Es extremadamente picante. Tiene una clasificación SHU en la escala Scolville de 120000 a 350000 SHU, dependiendo del cultivo y la preparación.

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Descripción

Pertenece a la familia Solanáceas y su nombre científico es Capsicum annuum (este nombre incluye muchas variedades).

A diferencia del habanero tradicional, tiene una forma de manzana, y su coloración puede variar del amarillo al rojo, en este caso es naranja brillante.

Es extremadamente picante. Tiene una clasificación SHU en la escala Scolville de 120000 a 350000 SHU, dependiendo del cultivo y la preparación.

Se lo cultiva mucho en México, en la Península de Yucatán.

Requiere al menos 6-8 horas de luz solar directa al día para crecer fuerte y saludable.

Esta y todas las variedades de ajíes picantes, se deben manipular con mucha precaución.

La mejor época para su siembra es en primavera (septiembre-octubre), cuando las temperaturas son cálidas. Se realiza en almácigo de Julio a Septiembre y para realizar el trasplante en Septiembre y Octubre (40 a 60 días desde la siembra). El ciclo de cultivo es largo.

La semilla se coloca a una profundidad de no más de 1 cm, y emergerá a los 7-10 días si las condiciones son favorables. El trasplante debe realizarse cuando las plantitas hayan desarrollado por lo menos 4 o 5 hojas (10 a 12 cm de altura), de ser posible antes que las raíces comiencen a rodear el interior de la maceta. La distancia de trasplante recomendada es entre hileras de 70-80 cm y entre plantas de 30-40 cm

La temperatura ideal para el crecimiento es entre 20-30ºC.

Es un cultivo que requiere riego regular, pero no excesivo.

Se sugiere mantener una fertilización equilibrada.

Es importante controlar las plagas.

Se puede cosechar cuando ha alcanzado su máximo tamaño y coloración.

Beneficios:

  • Rico en antioxidantes: contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo y las enfermedades crónicas;
  • Ayuda a la salud ocular: es rico en Vit A y C, lo que lo hace beneficioso para la salud ocular;
  • Puede ayudar a reducir la inflamación: contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor;
  • se los utiliza para evitar el envejecimiento de la piel.

Tiene usos ornamentales y culinarios. Se utiliza en salsas, adobos y en platos donde se busca un toque de calor intenso. Es muy interesante cultivar alguna variedad de ajíes picantes para elaborar bio-preparados y aplicarlos posteriormente en la huerta para el control de plagas.

Asociaciones benéficas:

  • tomate
  • poroto
  • maíz
  • zapallo
  • pepino
  • lechuga
  • acelga
  • espinaca
  • mizuna
  • rabanito
  • cebolla
  • ajíes
  • ajo
  • zanahoria

Información adicional

Peso 0,0007 kg
Dimensiones 7 × 5 × 0,004 cm
Contenido

15 semillas

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ImagenAjí Habanero ManzanaAcelga Penca Blanca (Bressane)Lechuga Mantecosa DivinaAlbahaca GenovesaAchicoria (fina de corte)Rúcula del País
Precio$ 2.800,00$ 1.500,00$ 1.500,00$ 2.000,00$ 2.000,00$ 2.000,00
Descripción
Cultivo anual, que se siembra en Julio-agosto bajo cubierta y se trasplanta en septiembre-octubre.
A diferencia del habanero tradicional, tiene una forma de manzana, y su coloración puede variar del amarillo al rojo, en este caso es naranja brillante.
Es extremadamente picante. Tiene una clasificación SHU en la escala Scolville de 120000 a 350000 SHU, dependiendo del cultivo y la preparación.
Cultivo anual (aunque se siembra preferentemente en primavera o cuando las temperaturas no son muy bajas). Pencas anchas de color blanco, con hojas grandes, levemente arrugadas y de bordes lisos.
Siembra en almácigo, al voleo, a chorrillo, ¡¡¡el método que más te guste!!!
Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año (ideal en primavera-verano).
Es una planta de forma muy redondeada, voluminosa. Hojas espesas, lisas, de color verde claro. Semillas de color blanco.
Cultivo anual, se siembra y cultiva en primavera-verano, aunque se puede adelantar y sembrar bajo cubierta a fines de julio y durante agosto.
Es una planta herbácea, de hojas color verde brillante, grandes y aromáticas, con un sabor ligeramente dulce y un aroma intenso.
Cultivo anual, aunque es mejor sembrar en primavera al aire libre y en otoño bajo cubierta.
Siembra al voleo o a chorrillo, ¡¡¡el método que más te guste!!!
La semilla es de tamaño muy pequeño, por lo que es importante que no quede muy profunda.
Cultivo anual, que se siembra en otoño (marzo-abril) o primavera.
Siembra al voleo o a chorrillo, ¡¡¡el método que más te guste!!!
La semilla es de tamaño muy pequeño, por lo tanto, sugiero que no quede muy profunda.
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