Mix Mizuna
$ 1.500,00
Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año.
Sus hojas son verdes o moradas y rizadas, con un sabor ligeramente dulce y picante de textura crujiente y fresca.
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Descripción
La mizuna es una variedad de mostaza japonesa (Brassica rapa var. nipposinica) que se cultiva por sus hojas comestibles.
La mizuna verde o morada, son dos variedades populares. La principal diferencia es el color de sus hojas, aunque hay quienes dicen que la variedad morada tiene un sabor ligeramente más dulce y picante y además, le otorga color y contraste a los platos, siendo la verde más discreta.
Es una verdura fácil de cultivar y puede ser sembrada en diferentes condiciones, mediante siembra directa o en almácigos.
La mejor época para sembrar es en primavera u otoño, cuando las temperaturas son frescas.
Se siembra a una profundidad que triplique su tamaño y a una distancia de 5-10 cm entre cada planta o más.
Sus hojas son verdes o moradas y rizadas, con un sabor ligeramente dulce y picante de textura crujiente y fresca.
Se pueden cosechar las hojas individuales o cortar la planta entera cerca de la base (como se hace con la rúcula y la achicoria), en cualquier momento, pero es mejor hacerlo cuando las hojas están frescas y crujientes.
La mizuna es una verdura de crecimiento rápido y puede ser cosechada en tan solo 20-30 días después de la siembra.
Se recomienda realizar siembras escalonadas para tener una cosecha continua.
Es ideal para agregar un toque de sabor y textura a las ensaladas frescas. También agrega un toque crujiente y fresco a los sándwiches y wraps.
Beneficios:
- Rica en vitaminas A, C y K
- Fuente de minerales como el calcio y el potasio
- Baja en calorías y rica en fibra
Asociaciones benéficas:
- ajo
- puerro
- cebollas
- caléndula
- frutilla
Información adicional
| Peso | 0,00220 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10,0 × 7,0 × 0,006 cm |
| Peso | 1 g |
Comparación rápida
| Mix Mizuna eliminar | Sandía Jubilee eliminar | Pepino Poinsett eliminar | Apio Pascal Gigante eliminar | Puerro Monstruoso de Carentano eliminar | Lechuga Grand Rapid eliminar | |
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| Imagen |  |  |  |  |  |  |
| Precio | $ 1.500,00 | $ 2.000,00 | $ 2.000,00 | $ 1.100,00 | $ 1.500,00 | $ 1.100,00 |
| Descripción | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año.Sus hojas son verdes o moradas y rizadas, con un sabor ligeramente dulce y picante de textura crujiente y fresca. | Cultivo anual, se siembra en septiembre-octubre.Se caracteriza por su sabor dulce y textura jugosa. El fruto es una baya oblonga, ligeramente alargada, de corteza verde brillante con líneas de color verde oscuro y pulpa de color rojo intenso y muy dulce. | Cultivo anual, que se siembra preferentemente en primavera (septiembre-octubre y hasta principios de noviembre) y también en febrero.Esta variedad se caracteriza por su sabor dulce y textura crujiente. Fruto de color verde oscuro de 21cm de longitud, con alta resistencia a enfermedades. | Cultivo anual, que se siembra preferentemente en otoño-invierno.Planta de 60 a 70 cm de altura con peciolos largos y anchos y hojas verdes oscuras. | Cultivo anual, que se puede sembrar desde fines de febrero a mayo y a principio de primavera.El puerro Monstruoso de Carentano es una variedad de puerro que se caracteriza por sus tallos gruesos y largos, con un sabor suave y delicado. | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año.Es una variedad de lechuga crespa. Las plantas son grandes y rectas, las hojas son sueltas, arrugadas, dulces y tiernas de color verde claro y/o oscuro y de tamaño mediano. |
| Stock | 70 disponibles | 100 disponibles | 200 disponibles | 50 disponibles | 150 disponibles | 500 disponibles |
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