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Tomate Liguria

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Es uno de los llamados “Corazón de Buey”. Variedad valorada por su forma de pera acanalada, su piel muy fina y pulpa dulce, carnosa y con pocas semillas. Su sabor es suave y de baja acidez. Suele rondar entre 150 a 300g, aunque algunos ejemplares pueden ser mucho más grandes. Muy sabroso!!! Color intenso, brillante, rojo pero con una tonalidad rosácea en su interior, son tomates muy delicados.

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Descripción

Pertenece a la familia de las Solanáceas y su nombre científico es Solanum lycopersicum.

Es uno de los llamados “Corazón de Buey”. Variedad valorada por su forma de pera acanalada, su piel muy fina y pulpa dulce, carnosa y con pocas semillas. Su sabor es suave y de baja acidez. Suele rondar entre 150 a 300g, aunque algunos ejemplares pueden ser mucho más grandes. Muy sabroso!!! Color intenso, brillante, rojo pero con una tonalidad rosácea en su interior, son tomates muy delicados.

Planta de crecimiento indeterminado; muy vigorosa y de media precocidad.

Originario de Italia.

Es una fruta que se cultiva por su sabor, textura y propiedades nutricionales. Actualmente, se estiman que existen más de 10000 variedades de tomates, cada una con características únicas en sabor, tamaño, forma y color.

La mejor época para sembrar tomate es en primavera, cuando las temperaturas son cálidas y hay suficiente luz solar. Fuera del riesgo de heladas. Lo ideal es comenzar a sembrar en almácigos a fines de julio-principio de agosto, y realizar el trasplante a sitio definitivo partir de octubre. Las semillas se colocan a no más de 0,5 cm de profundidad. las plantas se deben disponer a 40-50 cm de distancia entre sí.

Requieren un riego regular, pero no excesivo.

Este fruto tiene la particularidad de madurar fuera de la planta, por lo tanto se lo puede cosechar estando verde o cuando comienza a colorear (pintar).

Beneficios:

  • Tiene propiedades nutricionales: son ricos en Vit C, potasio y antioxidantes;
  • Puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.

Ideal para diferentes preparaciones.

Información adicional

Peso 0,0001 kg
Dimensiones 7 × 5 × 0,004 cm
Contenido

20 semillas

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Precio$ 3.800,00$ 3.800,00$ 3.800,00$ 2.800,00$ 3.300,00$ 4.300,00
DescripciónEs uno de los llamados "Corazón de Buey". Variedad valorada por su forma de pera acanalada, su piel muy fina y pulpa dulce, carnosa y con pocas semillas. Su sabor es suave y de baja acidez. Suele rondar entre 150 a 300g, aunque algunos ejemplares pueden ser mucho más grandes. Muy sabroso!!! Color intenso, brillante, rojo pero con una tonalidad rosácea en su interior, son tomates muy delicados.Frutos grandes, de forma irregular, ligeramente aplanados y redondo, con hombros discretamente acanalados y carnosos. De piel amarilla con hombros azul índigo. Pulpa amarillenta de sabor dulce y tropical, afrutada, con un equilibrio perfecto de acidez. Con un peso de 200 a 350g.Variedad antigua. Produce frutos grandes de color rojo, alargados y terminados en punta, que asemejan la silueta de una hoja de katana. Su pulpa es densa, con pocas semillas y un sabor dulce muy apreciado para ensaladas.Variedad muy productiva y de maduración precoz. Frutos pequeños, de 15g, muy dulces y sabrosos. De piel lisa y brillante, con un característico color dorado vivo. Tiene una textura jugosa y un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez, lo que los convierte en una opción excelente para consumo directo desde la planta. Es muy aromático. Ideal para todo huertero!!Fruto mediano, de color verde claro amarillento, veteado de verde más oscuro forma de pera, que crecen en racimos. Pueden pesar entre 50 a 80g o más. Su pulpa es verde, bastante jugosa con un buen sabor a ácido tánico (tiene propiedades astringentes, antioxidantes y antimicrobianas). Similar al "Green Zebra", aunque es más dulce y menos ácido.Variedad antigua, de frutos grandes, aplanados y muy acostillados. De pulpa densa y carnosa y con un sabor excepcional. Muy pocas semillas. Se encuentra en racimos de 4 o 5 frutos.
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