Albahaca Genovesa
$ 1.300,00
Cultivo anual, se siembra y cultiva en primavera-verano, aunque se puede adelantar y sembrar bajo cubierta a fines de julio y durante agosto.
Es una planta herbácea, de hojas color verde brillante, grandes y aromáticas, con un sabor ligeramente dulce y un aroma intenso.
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Descripción
La albahaca pertenece a la familia Lamiáceas (antes conocida como Labiatae) y su nombre científico es Ocimum basilicum var. genovese.
La albahaca genovesa es una variedad de albahaca que se caracteriza por sus hojas grandes y aromáticas, con un sabor ligeramente dulce y un aroma intenso.
La albahaca genovesa se puede sembrar directamente en el suelo o en almácigos.
Es fácil de cultivar.
La mejor época para sembrar es en primavera, cuando las temperaturas son cálidas.
Es recomendable sembrar en almácigo, a una profundidad que duplique el tamaño de la semilla (ya que es muy pequeña), a fines de julio y durante el mes de agosto bajo cubierta ya que es una planta sensible al frío o al aire libre en climas cálidos.
Lo ideal es producir un plantín de calidad y realizar el trasplante definitivo en el período libre de heladas.
La temperatura ideal para el crecimiento es entre 20-25°C.
Es una planta de crecimiento rápido.
La albahaca genovesa está lista para cosechar cuando las hojas tienen un tamaño adecuado, son frescas y bien perfumadas.
Puedes cosechar las hojas individuales o cortar la planta entera cerca de la base.
Beneficios:
- Rico en vitaminas y minerales: la albahaca genovesa es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de minerales como el calcio y el hierro
- Propiedades antioxidantes: la albahaca genovesa contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo y las enfermedades crónicas
- Ayuda a la digestión: la albahaca genovesa puede ayudar a aliviar los síntomas de la indigestión y el estreñimiento
- Puede ayudar a reducir la inflamación: la albahaca genovesa contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor
- La albahaca genovesa es un ingrediente común en la cocina italiana y mediterránea
- Se puede utilizar en platos como la pasta, el pesto, las ensaladas y las salsas
- La albahaca genovesa es una excelente adición a cualquier plato que requiera un toque de frescura y aroma
- Puedes congelar la albahaca genovesa para utilizarla fuera de temporada o deshidratarla.
Asociaciones benéficas:
- tomate
- espárragos
- ajíes
- pimientos
Información adicional
| Peso | 100 g |
|---|---|
| Dimensiones | 10,0 × 7,0 × 0,006 cm |
| Peso | 0.5 g |
Comparación rápida
| Albahaca Genovesa eliminar | Puerro Monstruoso de Carentano eliminar | Cebolla de Verdeo eliminar | Rabanito Punta Blanca eliminar | Pepino Poinsett eliminar | Acelga Penca Blanca (Bressane) eliminar | |
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| Imagen |  |  |  |  |  |  |
| Precio | $ 1.300,00 | $ 1.500,00 | $ 1.500,00 | $ 1.700,00 | $ 2.000,00 | $ 1.100,00 |
| Descripción | Cultivo anual, se siembra y cultiva en primavera-verano, aunque se puede adelantar y sembrar bajo cubierta a fines de julio y durante agosto.Es una planta herbácea, de hojas color verde brillante, grandes y aromáticas, con un sabor ligeramente dulce y un aroma intenso. | Cultivo anual, que se puede sembrar desde fines de febrero a mayo y a principio de primavera.El puerro Monstruoso de Carentano es una variedad de puerro que se caracteriza por sus tallos gruesos y largos, con un sabor suave y delicado. | Cultivo anual, que se puede sembrar en otoño y primavera.Se caracteriza por su sabor suave y su textura crujiente. | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año (preferentemente otoño y primavera).La raíz es de forma esférica de un diámetro aproximado a 3 cm cuando está maduro. De color externo rosado en la parte superior, y el resto blanco. Interior de la raíz de color blanco, de buena calidad de consumo, sabor algo picante. | Cultivo anual, que se siembra preferentemente en primavera (septiembre-octubre y hasta principios de noviembre) y también en febrero.Esta variedad se caracteriza por su sabor dulce y textura crujiente. Fruto de color verde oscuro de 21cm de longitud, con alta resistencia a enfermedades. | Cultivo anual (aunque se siembra preferentemente en primavera o cuando las temperaturas no son muy bajas). Pencas anchas de color blanco, con hojas grandes, levemente arrugadas y de bordes lisos.Siembra en almácigo, al voleo, a chorrillo, ¡¡¡el método que más te guste!!! |
| Stock | 300 disponibles | 150 disponibles | 90 disponibles | 200 disponibles | 200 disponibles | 99 disponibles |
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