Puerro Monstruoso de Carentano
$ 1.800,00
Cultivo anual, que se puede sembrar desde fines de febrero a mayo y a principio de primavera.
El puerro Monstruoso de Carentano es una variedad de puerro que se caracteriza por sus tallos gruesos y largos, con un sabor suave y delicado.
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Descripción
El puerro pertenece a la familia Amarilidáceas (antes conocida como Aliáceas) y su nombre científico es Allium ampeloprasum var. porrum.
El puerro Monstruoso de Carentano es una variedad de puerro que se caracteriza por sus tallos gruesos y largos, con un sabor suave y delicado. Es fácil de cultivar.
Se puede sembrar directamente en el suelo o en contenedores, preferentemente en otoño o primavera.
La época ideal para sembrar es a finales de febrero en semillero o directamente en el suelo a principios de mayo, y a comienzos de la primavera.
Las semillas se colocan a una profundidad que triplique (0,5 cm aprox) su tamaño y a una distancia de 5-10 cm entre cada planta.
La temperatura ideal para el crecimiento es entre 15-20°C
El puerro monstruoso de Carentano es una planta de crecimiento lento.
Se cosecha cuando las plantas alcanzan un grosor de 25 mm, unos 120 a 180 días después del trasplante. Se pueden cortar los tallos individuales o la planta entera cerca de la base, ideal cuando los tallos están frescos y tiernos.
Beneficios y usos:
- Rico en vitaminas y minerales: el puerro monstruoso de Carentano es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de minerales como el potasio y el calcio
- Propiedades antioxidantes: el puerro monstruoso de Carentano contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo y las enfermedades crónicas
- Ayuda a la digestión: el puerro monstruoso de Carentano puede ayudar a aliviar los síntomas de la indigestión y el estreñimiento
- Puede ayudar a reducir la inflamación: el puerro monstruoso de Carentano contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor
- El puerro monstruoso de Carentano es un ingrediente común en la cocina francesa y europea
- Se puede utilizar en platos como sopas, estofados, ensaladas y salsas
- El puerro monstruoso de Carentano es una excelente adición a cualquier plato que requiera un toque de sabor suave y delicado
- Puedes congelar el puerro monstruoso de Carentano para utilizarlo en el futuro
Asociaciones benéficas:
- cebolla
- apio
- zanahoria
- lechuga
- espinaca
- mizuna
Información adicional
| Peso | 0,1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 5 × 0,004 cm |
| Peso | 1 g |
Comparación rápida
| Puerro Monstruoso de Carentano eliminar | Espinaca Amadeo eliminar | Cebolla de Verdeo eliminar | Lechuga New Red Fire eliminar | Achicoria (fina de corte) eliminar | Remolacha Detroit Dark Red eliminar | |
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| Imagen |  |  |  |  |  |  |
| Precio | $ 1.800,00 | $ 2.000,00 | $ 1.800,00 | $ 1.700,00 | $ 2.000,00 | $ 1.700,00 |
| Descripción | Cultivo anual, que se puede sembrar desde fines de febrero a mayo y a principio de primavera.El puerro Monstruoso de Carentano es una variedad de puerro que se caracteriza por sus tallos gruesos y largos, con un sabor suave y delicado. | Cultivo anual, que se siembra preferentemente en otoño o primavera (con temperaturas más frescas).Hojas comestibles, grandes y de color verde oscuro.Siembra en almácigo, al voleo o a chorrillo, ¡¡¡el método que más te guste!!! | Cultivo anual, que se puede sembrar en otoño y primavera.Se caracteriza por su sabor suave y su textura crujiente. | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año (con alta tolerancia al calor).Lechuga con hojas rizadas de color rojo intenso que se aclaran levemente hacia el centro de la planta. Planta uniforme y de gran tamaño. | Cultivo anual, aunque es mejor sembrar en primavera al aire libre y en otoño bajo cubierta.Siembra al voleo o a chorrillo, ¡¡¡el método que más te guste!!!La semilla es de tamaño muy pequeño, por lo que es importante que no quede muy profunda. | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año, pero es mejor evitar los meses muy calurosos.Esta variedad de remolacha se caracteriza por su sabor dulce y su textura suave. Es de color rojo oscuro, de forma redonda y pulpa densa. |
| Stock | 45 disponibles | 45 disponibles | 31 disponibles | 24 disponibles | 34 disponibles | 46 disponibles |
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