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Puerro Monstruoso de Carentano

$ 1.800,00

Cultivo anual, que se puede sembrar desde fines de febrero a mayo y a principio de primavera.
El puerro Monstruoso de Carentano es una variedad de puerro que se caracteriza por sus tallos gruesos y largos, con un sabor suave y delicado.

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Descripción

El puerro pertenece a la familia Amarilidáceas (antes conocida como Aliáceas) y su nombre científico es Allium ampeloprasum var. porrum.

El puerro Monstruoso de Carentano es una variedad de puerro que se caracteriza por sus tallos gruesos y largos, con un sabor suave y delicado. Es fácil de cultivar.

Se puede sembrar directamente en el suelo o en contenedores, preferentemente en otoño o primavera.

La época ideal para sembrar es a finales de febrero en semillero o directamente en el suelo a principios de mayo, y a comienzos de la primavera.

Las semillas se colocan a una profundidad que triplique (0,5 cm aprox) su tamaño y a una distancia de 5-10 cm entre cada planta.

La temperatura ideal para el crecimiento es entre 15-20°C

El puerro monstruoso de Carentano es una planta de crecimiento lento.

Se cosecha cuando las plantas alcanzan un grosor de 25 mm, unos 120 a 180 días después del trasplante. Se pueden cortar los tallos individuales o la planta entera cerca de la base, ideal cuando los tallos están frescos y tiernos.

Beneficios y usos:

  • Rico en vitaminas y minerales: el puerro monstruoso de Carentano es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de minerales como el potasio y el calcio
  • Propiedades antioxidantes: el puerro monstruoso de Carentano contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo y las enfermedades crónicas
  • Ayuda a la digestión: el puerro monstruoso de Carentano puede ayudar a aliviar los síntomas de la indigestión y el estreñimiento
  • Puede ayudar a reducir la inflamación: el puerro monstruoso de Carentano contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor
  • El puerro monstruoso de Carentano es un ingrediente común en la cocina francesa y europea
  • Se puede utilizar en platos como sopas, estofados, ensaladas y salsas
  • El puerro monstruoso de Carentano es una excelente adición a cualquier plato que requiera un toque de sabor suave y delicado
  • Puedes congelar el puerro monstruoso de Carentano para utilizarlo en el futuro

Asociaciones benéficas:

  • cebolla
  • apio
  • zanahoria
  • lechuga
  • espinaca
  • mizuna

Información adicional

Peso 0,002 kg
Dimensiones 7 × 5 × 0,004 cm
Peso

1 g

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ImagenPuerro Monstruoso de CarentanoMelón Honey DewAlbahaca GenovesaAcelga Penca Blanca (Bressane)Berenjena Baby Slim SimAchicoria (fina de corte)
Precio$ 1.800,00$ 2.500,00$ 2.000,00$ 1.500,00$ 2.800,00$ 2.000,00
Descripción
Cultivo anual, que se puede sembrar desde fines de febrero a mayo y a principio de primavera.
El puerro Monstruoso de Carentano es una variedad de puerro que se caracteriza por sus tallos gruesos y largos, con un sabor suave y delicado.
Cultivo anual, que se siembra desde septiembre a noviembre.
Esta variedad de melón se caracteriza por su pulpa verde pálida y su sabor dulce. La planta presenta abundante follaje. El fruto es redondo, piel lisa de color amarillo blanquecino y ligeramente verde, de textura gruesa muy jugosa, de buen sabor y aroma. Peso promedio del fruto 2 kg. .
Cultivo anual, se siembra y cultiva en primavera-verano, aunque se puede adelantar y sembrar bajo cubierta a fines de julio y durante agosto.
Es una planta herbácea, de hojas color verde brillante, grandes y aromáticas, con un sabor ligeramente dulce y un aroma intenso.
Cultivo anual (aunque se siembra preferentemente en primavera o cuando las temperaturas no son muy bajas). Pencas anchas de color blanco, con hojas grandes, levemente arrugadas y de bordes lisos.
Siembra en almácigo, al voleo, a chorrillo, ¡¡¡el método que más te guste!!!
Cultivo anual, que puede sembrarse desde septiembre a noviembre.
Esta variedad se caracteriza por su tamaño pequeño y su forma alargada, generalmente mide entre 10-15 cm. Su piel es suave y brillante. Es de sabor dulce y ligeramente amargo.
Cultivo anual, aunque es mejor sembrar en primavera al aire libre y en otoño bajo cubierta.
Siembra al voleo o a chorrillo, ¡¡¡el método que más te guste!!!
La semilla es de tamaño muy pequeño, por lo que es importante que no quede muy profunda.
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