Puerro Monstruoso de Carentano
$ 1.800,00
Cultivo anual, que se puede sembrar desde fines de febrero a mayo y a principio de primavera.
El puerro Monstruoso de Carentano es una variedad de puerro que se caracteriza por sus tallos gruesos y largos, con un sabor suave y delicado.
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Descripción
El puerro pertenece a la familia Amarilidáceas (antes conocida como Aliáceas) y su nombre científico es Allium ampeloprasum var. porrum.
El puerro Monstruoso de Carentano es una variedad de puerro que se caracteriza por sus tallos gruesos y largos, con un sabor suave y delicado. Es fácil de cultivar.
Se puede sembrar directamente en el suelo o en contenedores, preferentemente en otoño o primavera.
La época ideal para sembrar es a finales de febrero en semillero o directamente en el suelo a principios de mayo, y a comienzos de la primavera.
Las semillas se colocan a una profundidad que triplique (0,5 cm aprox) su tamaño y a una distancia de 5-10 cm entre cada planta.
La temperatura ideal para el crecimiento es entre 15-20°C
El puerro monstruoso de Carentano es una planta de crecimiento lento.
Se cosecha cuando las plantas alcanzan un grosor de 25 mm, unos 120 a 180 días después del trasplante. Se pueden cortar los tallos individuales o la planta entera cerca de la base, ideal cuando los tallos están frescos y tiernos.
Beneficios y usos:
- Rico en vitaminas y minerales: el puerro monstruoso de Carentano es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de minerales como el potasio y el calcio
- Propiedades antioxidantes: el puerro monstruoso de Carentano contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo y las enfermedades crónicas
- Ayuda a la digestión: el puerro monstruoso de Carentano puede ayudar a aliviar los síntomas de la indigestión y el estreñimiento
- Puede ayudar a reducir la inflamación: el puerro monstruoso de Carentano contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor
- El puerro monstruoso de Carentano es un ingrediente común en la cocina francesa y europea
- Se puede utilizar en platos como sopas, estofados, ensaladas y salsas
- El puerro monstruoso de Carentano es una excelente adición a cualquier plato que requiera un toque de sabor suave y delicado
- Puedes congelar el puerro monstruoso de Carentano para utilizarlo en el futuro
Asociaciones benéficas:
- cebolla
- apio
- zanahoria
- lechuga
- espinaca
- mizuna
Información adicional
| Peso | 0,002 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 5 × 0,004 cm |
| Peso | 1 g |
Comparación rápida
| Puerro Monstruoso de Carentano eliminar | Cebolla de Verdeo eliminar | Melón Filadelfia eliminar | Berenjena Baby Negra eliminar | Zanahoria eliminar | Berenjena Florida Market eliminar | |
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| Imagen |  |  |  |  |  |  |
| Precio | $ 1.800,00 | $ 1.800,00 | $ 2.500,00 | $ 2.800,00 | $ 1.500,00 | $ 2.300,00 |
| Descripción | Cultivo anual, que se puede sembrar desde fines de febrero a mayo y a principio de primavera.El puerro Monstruoso de Carentano es una variedad de puerro que se caracteriza por sus tallos gruesos y largos, con un sabor suave y delicado. | Cultivo anual, que se puede sembrar en otoño y primavera.Se caracteriza por su sabor suave y su textura crujiente. | Cultivo anual, que puede sembrarse desde septiembre a noviembre.Esta variedad de melón se caracteriza por su sabor dulce y aroma intenso. Sus frutos son ovalados, de corteza amarilla y arrugada, de pulpa blanca verdosa, el peso promedio es de 1,8 a 2,5 kg. | Cultivo anual, que puede sembrarse desde septiembre a noviembre.Esta variedad se caracteriza por su tamaño pequeño y su piel oscura y brillante. Generalmente mide entre 5-10 cm de largo. Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo. | Cultivo anual, que se puede sembrar en otoño, invierno y primavera.Raíz comestible que se caracteriza por su sabor dulce y su textura crujientes. | Cultivo anual, que puede sembrarse desde septiembre a noviembre.Esta variedad se caracteriza por su forma alargada y piel brillante. Tiene un sabor dulce y textura suave. De color púrpura oscuro casi negro lustroso. Planta de hábito de crecimiento erecto de 85 a 90 cm de altura. |
| Stock | 45 disponibles | 32 disponibles | 35 disponibles | 20 disponibles | 63 disponibles | 35 disponibles |
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