Berenjena Baby Negra
$ 2.800,00
Cultivo anual, que puede sembrarse desde septiembre a noviembre.
Esta variedad se caracteriza por su tamaño pequeño y su piel oscura y brillante. Generalmente mide entre 5-10 cm de largo. Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo.
20 disponibles
Descripción
Pertenece a la familia Solanáceas y su nombre científico es Solanum melongena.
Esta variedad se caracteriza por su tamaño pequeño y su piel oscura y brillante. Generalmente mide entre 5-10 cm de largo. Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo.
La siembra es ideal realizarla en almácigos, para obtener un plantín de calidad, aunque se puede hacer mediante siembra directa. Si la temperatura es la adecuada, germina a los 7-10 días y el trasplante se realiza a los 50 días aproximadamente.
La época de siembra es en primavera, cuando las temperaturas son cálidas, ideal desde septiembre a noviembre. La semilla se coloca a no más de 1 cm de profundidad y el plantín a una distancia de unos 50-60 cm.
La temperatura ideal para el crecimiento es entre 20-30ºC.
Es una planta fácil de cultivar.
Se cosecha cuando tiene un tamaño adecuado y su piel es brillante. Se puede presionar suavemente y si está turgente y no queda marcada, es el momento justo. Cultivo muy prolífico sobre un largo periodo de cosecha.
Beneficios:
- Rica en vitaminas y minerales: excelente fuente de Vit C y minerales como el potasio y magnesio;
- Tiene propiedades antioxidantes: contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo y las enfermedades crónicas;
- Ayuda a la digestión: ayuda a mejorar la digestión y a prevenir problemas gastrointestinales;
- Puede ayudar a reducir la inflamación: contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor;
- Digestión: puede ayudar a mejorar la digestión y a prevenir problemas gastrointestinales;
- Pérdida de peso: es baja en calorías y es una excelente opción para aquellos que buscan perder peso.
Es una verdura versátil que se puede utilizar de diversas maneras en la cocina y en la salud. Es ideal para hacerlas rellenas, a la parrilla, al horno, grilladas, en platos principales. También como salsas y guarniciones para acompañar carnes rojas y pescados.
Es una excelente opción para vegetarianos y veganos debido a su alto contenido de proteínas y nutrientes.
Asociaciones benéficas:
- papa
- rabanito
- maíz
- ajo
- apio
- cebolla
- espinaca
- lechuga
- pimiento
- poroto
- puerro
- repollo
- zanahoria
Información adicional
| Peso | 0,0006 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 5 × 0,004 cm |
| Contenido | 20 semillas |
Comparación rápida
| Berenjena Baby Negra eliminar | Mix Mizuna eliminar | Lechuga Mantecosa Divina eliminar | Melón Filadelfia eliminar | Puerro Monstruoso de Carentano eliminar | Acelga Penca Blanca (Bressane) eliminar | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Imagen |  |  |  |  |  |  |
| Precio | $ 2.800,00 | $ 1.800,00 | $ 1.500,00 | $ 2.500,00 | $ 1.800,00 | $ 1.500,00 |
| Descripción | Cultivo anual, que puede sembrarse desde septiembre a noviembre.Esta variedad se caracteriza por su tamaño pequeño y su piel oscura y brillante. Generalmente mide entre 5-10 cm de largo. Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo. | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año.Sus hojas son verdes o moradas y rizadas, con un sabor ligeramente dulce y picante de textura crujiente y fresca. | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año (ideal en primavera-verano).Es una planta de forma muy redondeada, voluminosa. Hojas espesas, lisas, de color verde claro. Semillas de color blanco. | Cultivo anual, que puede sembrarse desde septiembre a noviembre.Esta variedad de melón se caracteriza por su sabor dulce y aroma intenso. Sus frutos son ovalados, de corteza amarilla y arrugada, de pulpa blanca verdosa, el peso promedio es de 1,8 a 2,5 kg. | Cultivo anual, que se puede sembrar desde fines de febrero a mayo y a principio de primavera.El puerro Monstruoso de Carentano es una variedad de puerro que se caracteriza por sus tallos gruesos y largos, con un sabor suave y delicado. | Cultivo anual (aunque se siembra preferentemente en primavera o cuando las temperaturas no son muy bajas). Pencas anchas de color blanco, con hojas grandes, levemente arrugadas y de bordes lisos.Siembra en almácigo, al voleo, a chorrillo, ¡¡¡el método que más te guste!!! |
| Stock | 20 disponibles | 40 disponibles | 30 disponibles | 35 disponibles | 45 disponibles | 67 disponibles |
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