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Berenjena Baby Negra
$ 2.300,00
Cultivo anual, que puede sembrarse desde septiembre a noviembre.
Esta variedad se caracteriza por su tamaño pequeño y su piel oscura y brillante. Generalmente mide entre 5-10 cm de largo. Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo.
20 disponibles
Descripción
Pertenece a la familia Solanáceas y su nombre científico es Solanum melongena.
Esta variedad se caracteriza por su tamaño pequeño y su piel oscura y brillante. Generalmente mide entre 5-10 cm de largo. Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo.
La siembra es ideal realizarla en almácigos, para obtener un plantín de calidad, aunque se puede hacer mediante siembra directa. Si la temperatura es la adecuada, germina a los 7-10 días y el trasplante se realiza a los 50 días aproximadamente.
La época de siembra es en primavera, cuando las temperaturas son cálidas, ideal desde septiembre a noviembre. La semilla se coloca a no más de 1 cm de profundidad y el plantín a una distancia de unos 50-60 cm.
La temperatura ideal para el crecimiento es entre 20-30ºC.
Es una planta fácil de cultivar.
Se cosecha cuando tiene un tamaño adecuado y su piel es brillante. Se puede presionar suavemente y si está turgente y no queda marcada, es el momento justo. Cultivo muy prolífico sobre un largo periodo de cosecha.
Beneficios:
- Rica en vitaminas y minerales: excelente fuente de Vit C y minerales como el potasio y magnesio;
- Tiene propiedades antioxidantes: contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo y las enfermedades crónicas;
- Ayuda a la digestión: ayuda a mejorar la digestión y a prevenir problemas gastrointestinales;
- Puede ayudar a reducir la inflamación: contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor;
- Digestión: puede ayudar a mejorar la digestión y a prevenir problemas gastrointestinales;
- Pérdida de peso: es baja en calorías y es una excelente opción para aquellos que buscan perder peso.
Es una verdura versátil que se puede utilizar de diversas maneras en la cocina y en la salud. Es ideal para hacerlas rellenas, a la parrilla, al horno, grilladas, en platos principales. También como salsas y guarniciones para acompañar carnes rojas y pescados.
Es una excelente opción para vegetarianos y veganos debido a su alto contenido de proteínas y nutrientes.
Asociaciones benéficas:
- papa
- rabanito
- maíz
- ajo
- apio
- cebolla
- espinaca
- lechuga
- pimiento
- poroto
- puerro
- repollo
- zanahoria
Información adicional
| Peso | 100 g |
|---|---|
| Dimensiones | 10,0 × 7,0 × 0,006 cm |
| Contenido | 20 semillas |
Comparación rápida
| Berenjena Baby Negra eliminar | Lechuga Mantecosa Divina eliminar | Lechuga Hoja de Roble eliminar | Sandía Ratón o Cucamelon eliminar | Zanahoria eliminar | Melón Filadelfia eliminar | |
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| Imagen | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| Precio | $ 2.300,00 | $ 1.100,00 | $ 1.300,00 | $ 2.800,00 | $ 1.100,00 | $ 2.000,00 |
| Descripción | Cultivo anual, que puede sembrarse desde septiembre a noviembre.Esta variedad se caracteriza por su tamaño pequeño y su piel oscura y brillante. Generalmente mide entre 5-10 cm de largo. Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo. | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año (ideal en primavera-verano).Es una planta de forma muy redondeada, voluminosa. Hojas espesas, lisas, de color verde claro. Semillas de color blanco. | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año (ideal en otoño-invierno).La lechuga hoja de roble se caracteriza por sus hermosas hojas rizadas e irregulares de color verde o rojo intenso que crecen en forma de roseta. | Cultivo anual, que se siembra en primavera (octubre-noviembre).Es una pequeña planta trepadora que produce pequeños frutos del tamaño de una uva y tiene una sabor similar al pepino con un toque cítrico. | Cultivo anual, que se puede sembrar en otoño, invierno y primavera.Raíz comestible que se caracteriza por su sabor dulce y su textura crujientes. | Cultivo anual, que puede sembrarse desde septiembre a noviembre.Esta variedad de melón se caracteriza por su sabor dulce y aroma intenso. Sus frutos son ovalados, de corteza amarilla y arrugada, de pulpa blanca verdosa, el peso promedio es de 1,8 a 2,5 kg. |
| Stock | 20 disponibles | 500 disponibles | 50 disponibles | 69 disponibles | 250 disponibles | 200 disponibles |
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