Berenjena Baby Negra
$ 2.300,00
Cultivo anual, que puede sembrarse desde septiembre a noviembre.
Esta variedad se caracteriza por su tamaño pequeño y su piel oscura y brillante. Generalmente mide entre 5-10 cm de largo. Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo.
20 disponibles
Descripción
Pertenece a la familia Solanáceas y su nombre científico es Solanum melongena.
Esta variedad se caracteriza por su tamaño pequeño y su piel oscura y brillante. Generalmente mide entre 5-10 cm de largo. Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo.
La siembra es ideal realizarla en almácigos, para obtener un plantín de calidad, aunque se puede hacer mediante siembra directa. Si la temperatura es la adecuada, germina a los 7-10 días y el trasplante se realiza a los 50 días aproximadamente.
La época de siembra es en primavera, cuando las temperaturas son cálidas, ideal desde septiembre a noviembre. La semilla se coloca a no más de 1 cm de profundidad y el plantín a una distancia de unos 50-60 cm.
La temperatura ideal para el crecimiento es entre 20-30ºC.
Es una planta fácil de cultivar.
Se cosecha cuando tiene un tamaño adecuado y su piel es brillante. Se puede presionar suavemente y si está turgente y no queda marcada, es el momento justo. Cultivo muy prolífico sobre un largo periodo de cosecha.
Beneficios:
- Rica en vitaminas y minerales: excelente fuente de Vit C y minerales como el potasio y magnesio;
- Tiene propiedades antioxidantes: contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo y las enfermedades crónicas;
- Ayuda a la digestión: ayuda a mejorar la digestión y a prevenir problemas gastrointestinales;
- Puede ayudar a reducir la inflamación: contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor;
- Digestión: puede ayudar a mejorar la digestión y a prevenir problemas gastrointestinales;
- Pérdida de peso: es baja en calorías y es una excelente opción para aquellos que buscan perder peso.
Es una verdura versátil que se puede utilizar de diversas maneras en la cocina y en la salud. Es ideal para hacerlas rellenas, a la parrilla, al horno, grilladas, en platos principales. También como salsas y guarniciones para acompañar carnes rojas y pescados.
Es una excelente opción para vegetarianos y veganos debido a su alto contenido de proteínas y nutrientes.
Asociaciones benéficas:
- papa
- rabanito
- maíz
- ajo
- apio
- cebolla
- espinaca
- lechuga
- pimiento
- poroto
- puerro
- repollo
- zanahoria
Información adicional
| Peso | 0,100 kg |
|---|---|
| Contenido | 20 semillas |
Comparación rápida
| Berenjena Baby Negra eliminar | Sandía Jubilee eliminar | Cebolla de Verdeo eliminar | Mix Mizuna eliminar | Lechuga Hoja de Roble eliminar | Rabanito Punta Blanca eliminar | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Imagen |  |  |  |  |  |  |
| Precio | $ 2.300,00 | $ 2.000,00 | $ 1.500,00 | $ 1.500,00 | $ 1.300,00 | $ 1.700,00 |
| Descripción | Cultivo anual, que puede sembrarse desde septiembre a noviembre.Esta variedad se caracteriza por su tamaño pequeño y su piel oscura y brillante. Generalmente mide entre 5-10 cm de largo. Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo. | Cultivo anual, se siembra en septiembre-octubre.Se caracteriza por su sabor dulce y textura jugosa. El fruto es una baya oblonga, ligeramente alargada, de corteza verde brillante con líneas de color verde oscuro y pulpa de color rojo intenso y muy dulce. | Cultivo anual, que se puede sembrar en otoño y primavera.Se caracteriza por su sabor suave y su textura crujiente. | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año.Sus hojas son verdes o moradas y rizadas, con un sabor ligeramente dulce y picante de textura crujiente y fresca. | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año (ideal en otoño-invierno).La lechuga hoja de roble se caracteriza por sus hermosas hojas rizadas e irregulares de color verde o rojo intenso que crecen en forma de roseta. | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año (preferentemente otoño y primavera).La raíz es de forma esférica de un diámetro aproximado a 3 cm cuando está maduro. De color externo rosado en la parte superior, y el resto blanco. Interior de la raíz de color blanco, de buena calidad de consumo, sabor algo picante. |
| Stock | 20 disponibles | 100 disponibles | 90 disponibles | 70 disponibles | 50 disponibles | 200 disponibles |
| Añadir a la cesta |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.