Berenjena Baby Negra
$ 2.800,00
Cultivo anual, que puede sembrarse desde septiembre a noviembre.
Esta variedad se caracteriza por su tamaño pequeño y su piel oscura y brillante. Generalmente mide entre 5-10 cm de largo. Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo.
20 disponibles
Descripción
Pertenece a la familia Solanáceas y su nombre científico es Solanum melongena.
Esta variedad se caracteriza por su tamaño pequeño y su piel oscura y brillante. Generalmente mide entre 5-10 cm de largo. Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo.
La siembra es ideal realizarla en almácigos, para obtener un plantín de calidad, aunque se puede hacer mediante siembra directa. Si la temperatura es la adecuada, germina a los 7-10 días y el trasplante se realiza a los 50 días aproximadamente.
La época de siembra es en primavera, cuando las temperaturas son cálidas, ideal desde septiembre a noviembre. La semilla se coloca a no más de 1 cm de profundidad y el plantín a una distancia de unos 50-60 cm.
La temperatura ideal para el crecimiento es entre 20-30ºC.
Es una planta fácil de cultivar.
Se cosecha cuando tiene un tamaño adecuado y su piel es brillante. Se puede presionar suavemente y si está turgente y no queda marcada, es el momento justo. Cultivo muy prolífico sobre un largo periodo de cosecha.
Beneficios:
- Rica en vitaminas y minerales: excelente fuente de Vit C y minerales como el potasio y magnesio;
- Tiene propiedades antioxidantes: contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo y las enfermedades crónicas;
- Ayuda a la digestión: ayuda a mejorar la digestión y a prevenir problemas gastrointestinales;
- Puede ayudar a reducir la inflamación: contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor;
- Digestión: puede ayudar a mejorar la digestión y a prevenir problemas gastrointestinales;
- Pérdida de peso: es baja en calorías y es una excelente opción para aquellos que buscan perder peso.
Es una verdura versátil que se puede utilizar de diversas maneras en la cocina y en la salud. Es ideal para hacerlas rellenas, a la parrilla, al horno, grilladas, en platos principales. También como salsas y guarniciones para acompañar carnes rojas y pescados.
Es una excelente opción para vegetarianos y veganos debido a su alto contenido de proteínas y nutrientes.
Asociaciones benéficas:
- papa
- rabanito
- maíz
- ajo
- apio
- cebolla
- espinaca
- lechuga
- pimiento
- poroto
- puerro
- repollo
- zanahoria
Información adicional
| Peso | 0,1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 5 × 0,004 cm |
| Contenido | 20 semillas |
Comparación rápida
| Berenjena Baby Negra eliminar | Espinaca Amadeo eliminar | Apio Pascal Gigante eliminar | Rúcula del País eliminar | Albahaca Genovesa eliminar | Rabanito Punta Blanca eliminar | |
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| Imagen | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| Precio | $ 2.800,00 | $ 2.000,00 | $ 1.500,00 | $ 2.000,00 | $ 2.000,00 | $ 2.000,00 |
| Descripción | Cultivo anual, que puede sembrarse desde septiembre a noviembre.Esta variedad se caracteriza por su tamaño pequeño y su piel oscura y brillante. Generalmente mide entre 5-10 cm de largo. Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo. | Cultivo anual, que se siembra preferentemente en otoño o primavera (con temperaturas más frescas).Hojas comestibles, grandes y de color verde oscuro.Siembra en almácigo, al voleo o a chorrillo, ¡¡¡el método que más te guste!!! | Cultivo anual, que se siembra preferentemente en otoño-invierno.Planta de 60 a 70 cm de altura con peciolos largos y anchos y hojas verdes oscuras. | Cultivo anual, que se siembra en otoño (marzo-abril) o primavera.Siembra al voleo o a chorrillo, ¡¡¡el método que más te guste!!!La semilla es de tamaño muy pequeño, por lo tanto, sugiero que no quede muy profunda. | Cultivo anual, se siembra y cultiva en primavera-verano, aunque se puede adelantar y sembrar bajo cubierta a fines de julio y durante agosto.Es una planta herbácea, de hojas color verde brillante, grandes y aromáticas, con un sabor ligeramente dulce y un aroma intenso. | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año (preferentemente otoño y primavera).La raíz es de forma esférica de un diámetro aproximado a 3 cm cuando está maduro. De color externo rosado en la parte superior, y el resto blanco. Interior de la raíz de color blanco, de buena calidad de consumo, sabor algo picante. |
| Stock | 20 disponibles | 45 disponibles | 32 disponibles | 57 disponibles | 68 disponibles | 44 disponibles |
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