Taré o Nira
$ 2.300,00
Cultivo perenne, que se siembra a fines de invierno en almácigo bajo cubierta y se trasplanta a sitio definitivo en primavera.
Se cultiva por sus flores blancas comestibles y sus hojas. Es similar al ciboulette.
25 disponibles
Descripción
Pertenece a la familia de las Aliáceas y su nombre científico es Allium tuberosum.
Es originaria del Sudeste Asiático.
Es una aromática, que se la conoce como «cebollita china» o «puerro chino». Se la puede cultivar en almácigos bajo cubierta a fines del invierno y luego trasplantar a sitio definitivo en primavera. La semillas no se debe colocar a una profundidad mayor a 0,5 cm. Se puede realizar el trasplante en matas individuales o alinearlas cada 25-30 cm.
Sus flores blancas de 6 pétalos y terminales son comestibles y tienen un aroma muy delicado. Finamente molidas constituyen un elemento más en las mezclas especiales de hierbas aromáticas. Los brotes tiernos y las hojas tienen un sabor cercano al ajo. A diferencia del ciboulette, las hojas son planas.
Brotes y hojas se blanquean y se cocinan al vapor. Luego se cortan y se incorporan a los fideos, carnes rojas, tofu y numerosos platos orientales. Las hojas crudas cortadas en juliana se mezclan en ensaladas, tortillas, o mezclas con quesos. Se puede congelar pero no secar, ya que pierde mucho el aroma. Japón se las incorpora a los arreglos florales.
Además de cultivarse como hierba aromática comestible, es muy utilizada como ornamental en jardines.
Se asocia a cualquier cultivo.
Información adicional
| Peso | 0,001 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 5 × 0,004 cm |
| Contenido | 30 semillas |
Comparación rápida
| Taré o Nira eliminar | Repollo Corazón de Buey eliminar | Tomillo eliminar | Pepino Poinsett eliminar | Albahaca morada (Red Rubin) eliminar | Albahaca Genovesa eliminar | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Imagen |  |  |  |  |  |  |
| Precio | $ 2.300,00 | $ 1.700,00 | $ 2.300,00 | $ 2.500,00 | $ 2.800,00 | $ 2.000,00 |
| Descripción | Cultivo perenne, que se siembra a fines de invierno en almácigo bajo cubierta y se trasplanta a sitio definitivo en primavera.Se cultiva por sus flores blancas comestibles y sus hojas. Es similar al ciboulette. | Cultivo anual. Forma cabeza de forma puntiaguda, muy compacta, de sabor suave. Se siembra en almácigo y se trasplanta cuando tiene 4-5 hojas verdaderas. La distancia ideal entre plantas es de 40-50 cm y entre líneas de 60-70 cm. La época ideal para su siembra es en Otoño-Invierno y se cosecha a los 90-120 días. | Es un sub-arbusto pequeño, perenne, que se siembra en otoño o primavera. Se cultiva por su sabor y aroma intenso. | Cultivo anual, que se siembra preferentemente en primavera (septiembre-octubre y hasta principios de noviembre) y también en febrero.Esta variedad se caracteriza por su sabor dulce y textura crujiente. Fruto de color verde oscuro de 21cm de longitud, con alta resistencia a enfermedades. | Es una hermosa variedad ornamental y culinaria de hojas de color púrpura oscuro, sabor especiado y flores rosadas. Hojas grandes de un tono bronce-púrpura muy uniforme. Planta compacta, de unos 25 a 30 cm de altura. | Cultivo anual, se siembra y cultiva en primavera-verano, aunque se puede adelantar y sembrar bajo cubierta a fines de julio y durante agosto.Es una planta herbácea, de hojas color verde brillante, grandes y aromáticas, con un sabor ligeramente dulce y un aroma intenso. |
| Stock | 25 disponibles | 15 disponibles | 20 disponibles | 28 disponibles | 30 disponibles | 68 disponibles |
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