Apio Pascal Gigante
$ 1.500,00
Cultivo anual, que se siembra preferentemente en otoño-invierno.
Planta de 60 a 70 cm de altura con peciolos largos y anchos y hojas verdes oscuras.
35 disponibles
Descripción
El apio pertenece a la familia de las Apiaceae (antes conocida como Umbelliferae) y su nombre científico es Apium graveolens.
El apio es una verdura fresca y crujiente que se utiliza comúnmente en la cocina para agregar sabor y textura a los platos.
El apio se puede sembrar directamente en el suelo o en almácigos, cuando las temperaturas son frescas (preferentemente otoño-invierno), aunque se lo puede cultivar en primavera.
La semilla se coloca superficialmente (ya que es muy pequeña) y a una distancia de 15-20 cm entre cada planta.
El apio es una planta de crecimiento lento.
El apio está listo para cosechar cuando los tallos tienen un tamaño adecuado y son frescos, unos 5 a 7 meses después de la siembra. Se puede cosechar cortando la planta entera al ras del suelo o cortando los tallos individuales según sea necesario. La cosecha se puede realizar de forma escalonada, cotando los tallos más maduros y dejando los más jóvenes para que continúen creciendo.
Lo ideal, es cosechar cuando los tallos están frescos y crujientes.
Beneficios:
- Rico en vitaminas y minerales: el apio es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de minerales como el potasio y el calcio
- Propiedades antioxidantes: el apio contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo y las enfermedades crónicas
- Ayuda a la digestión: el apio puede ayudar a aliviar los síntomas de la indigestión y el estreñimiento
- Puede ayudar a reducir la inflamación: el apio contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor
- El apio se puede utilizar en ensaladas, sopas, estofados y como snack fresco
- Se puede utilizar como ingrediente en salsas y marinadas
- El apio es un ingrediente común en la cocina mediterránea y europea
- El apio es una verdura fresca que se puede almacenar en el refrigerador durante varios días
- Puedes congelar el apio para utilizarlo en el futuro
- El apio es una planta fácil de cultivar y puede ser una excelente adición a cualquier jardín o huerto.
Asociaciones benéficas:
- tomate
- coliflor
- puerro
- poroto
Información adicional
| Peso | 0,0006 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 5 × 0,004 cm |
| Peso | 0.5 g |
Comparación rápida
| Apio Pascal Gigante eliminar | Zanahoria eliminar | Remolacha Detroit Dark Red eliminar | Albahaca Genovesa eliminar | Lechuga Cuatro Estaciones eliminar | Tomillo eliminar | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Imagen |  |  |  |  |  |  |
| Precio | $ 1.500,00 | $ 1.500,00 | $ 1.700,00 | $ 1.800,00 | $ 1.700,00 | $ 2.300,00 |
| Descripción | Cultivo anual, que se siembra preferentemente en otoño-invierno.Planta de 60 a 70 cm de altura con peciolos largos y anchos y hojas verdes oscuras. | Cultivo anual, que se puede sembrar en otoño, invierno y primavera.Raíz comestible que se caracteriza por su sabor dulce y su textura crujientes. | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año, pero es mejor evitar los meses muy calurosos.Esta variedad de remolacha se caracteriza por su sabor dulce y su textura suave. Es de color rojo oscuro, de forma redonda y pulpa densa. | Cultivo anual, se siembra y cultiva en primavera-verano, aunque se puede adelantar y sembrar bajo cubierta a fines de julio y durante agosto.Es una planta herbácea, de hojas color verde brillante, grandes y aromáticas, con un sabor ligeramente dulce y un aroma intenso. | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año.Es una variedad de lechuga mantecosa, con hojas redondeadas, no muy grandes, de bordes ondulados, abollonadas, de textura tierna, de color verde oscuro y las del exterior con una fuerte coloración rojiza. | Es un sub-arbusto pequeño, perenne, que se siembra en otoño o primavera. Se cultiva por su sabor y aroma intenso. |
| Stock | 35 disponibles | 63 disponibles | 47 disponibles | 68 disponibles | 53 disponibles | 20 disponibles |
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