Apio Pascal Gigante
$ 1.500,00
Cultivo anual, que se siembra preferentemente en otoño-invierno.
Planta de 60 a 70 cm de altura con peciolos largos y anchos y hojas verdes oscuras.
32 disponibles
Descripción
El apio pertenece a la familia de las Apiaceae (antes conocida como Umbelliferae) y su nombre científico es Apium graveolens.
El apio es una verdura fresca y crujiente que se utiliza comúnmente en la cocina para agregar sabor y textura a los platos.
El apio se puede sembrar directamente en el suelo o en almácigos, cuando las temperaturas son frescas (preferentemente otoño-invierno), aunque se lo puede cultivar en primavera.
La semilla se coloca superficialmente (ya que es muy pequeña) y a una distancia de 15-20 cm entre cada planta.
El apio es una planta de crecimiento lento.
El apio está listo para cosechar cuando los tallos tienen un tamaño adecuado y son frescos, unos 5 a 7 meses después de la siembra. Se puede cosechar cortando la planta entera al ras del suelo o cortando los tallos individuales según sea necesario. La cosecha se puede realizar de forma escalonada, cotando los tallos más maduros y dejando los más jóvenes para que continúen creciendo.
Lo ideal, es cosechar cuando los tallos están frescos y crujientes.
Beneficios:
- Rico en vitaminas y minerales: el apio es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de minerales como el potasio y el calcio
- Propiedades antioxidantes: el apio contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo y las enfermedades crónicas
- Ayuda a la digestión: el apio puede ayudar a aliviar los síntomas de la indigestión y el estreñimiento
- Puede ayudar a reducir la inflamación: el apio contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor
- El apio se puede utilizar en ensaladas, sopas, estofados y como snack fresco
- Se puede utilizar como ingrediente en salsas y marinadas
- El apio es un ingrediente común en la cocina mediterránea y europea
- El apio es una verdura fresca que se puede almacenar en el refrigerador durante varios días
- Puedes congelar el apio para utilizarlo en el futuro
- El apio es una planta fácil de cultivar y puede ser una excelente adición a cualquier jardín o huerto.
Asociaciones benéficas:
- tomate
- coliflor
- puerro
- poroto
Información adicional
| Peso | 0,0005 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 5 × 0,004 cm |
| Peso | 0.5 g |
Comparación rápida
| Apio Pascal Gigante eliminar | Lechuga Mantecosa Divina eliminar | Cebolla de Verdeo eliminar | Mostaza amarilla eliminar | Lechuga Grand Rapid eliminar | Achicoria (fina de corte) eliminar | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Imagen |  |  |  |  |  |  |
| Precio | $ 1.500,00 | $ 1.500,00 | $ 1.800,00 | $ 2.000,00 | $ 1.500,00 | $ 2.000,00 |
| Descripción | Cultivo anual, que se siembra preferentemente en otoño-invierno.Planta de 60 a 70 cm de altura con peciolos largos y anchos y hojas verdes oscuras. | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año (ideal en primavera-verano).Es una planta de forma muy redondeada, voluminosa. Hojas espesas, lisas, de color verde claro. Semillas de color blanco. | Cultivo anual, que se puede sembrar en otoño y primavera.Se caracteriza por su sabor suave y su textura crujiente. | La Mostaza es anual, que alcanza un tamaño de hasta 75/80 cm de altura, erecta, ramificada, por lo general con pelos rígidos, produce flores amarillas de forma redonda y tiene un sabor más pronunciado; es una planta desordenada y muy ramificada, con hojas de color verde oscuro en forma de lira y lanceoladas; y los frutos en cápsula aplicados a los tallos. | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año.Es una variedad de lechuga crespa. Las plantas son grandes y rectas, las hojas son sueltas, arrugadas, dulces y tiernas de color verde claro y/o oscuro y de tamaño mediano. | Cultivo anual, aunque es mejor sembrar en primavera al aire libre y en otoño bajo cubierta.Siembra al voleo o a chorrillo, ¡¡¡el método que más te guste!!!La semilla es de tamaño muy pequeño, por lo que es importante que no quede muy profunda. |
| Stock | 32 disponibles | 29 disponibles | 31 disponibles | 45 disponibles | 67 disponibles | 34 disponibles |
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