Puerro Monstruoso de Carentano
$ 1.500,00
Cultivo anual, que se puede sembrar desde fines de febrero a mayo y a principio de primavera.
El puerro Monstruoso de Carentano es una variedad de puerro que se caracteriza por sus tallos gruesos y largos, con un sabor suave y delicado.
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Descripción
El puerro pertenece a la familia Amarilidáceas (antes conocida como Aliáceas) y su nombre científico es Allium ampeloprasum var. porrum.
El puerro Monstruoso de Carentano es una variedad de puerro que se caracteriza por sus tallos gruesos y largos, con un sabor suave y delicado. Es fácil de cultivar.
Se puede sembrar directamente en el suelo o en contenedores, preferentemente en otoño o primavera.
La época ideal para sembrar es a finales de febrero en semillero o directamente en el suelo a principios de mayo, y a comienzos de la primavera.
Las semillas se colocan a una profundidad que triplique (0,5 cm aprox) su tamaño y a una distancia de 5-10 cm entre cada planta.
La temperatura ideal para el crecimiento es entre 15-20°C
El puerro monstruoso de Carentano es una planta de crecimiento lento.
Se cosecha cuando las plantas alcanzan un grosor de 25 mm, unos 120 a 180 días después del trasplante. Se pueden cortar los tallos individuales o la planta entera cerca de la base, ideal cuando los tallos están frescos y tiernos.
Beneficios y usos:
- Rico en vitaminas y minerales: el puerro monstruoso de Carentano es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de minerales como el potasio y el calcio
- Propiedades antioxidantes: el puerro monstruoso de Carentano contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo y las enfermedades crónicas
- Ayuda a la digestión: el puerro monstruoso de Carentano puede ayudar a aliviar los síntomas de la indigestión y el estreñimiento
- Puede ayudar a reducir la inflamación: el puerro monstruoso de Carentano contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor
- El puerro monstruoso de Carentano es un ingrediente común en la cocina francesa y europea
- Se puede utilizar en platos como sopas, estofados, ensaladas y salsas
- El puerro monstruoso de Carentano es una excelente adición a cualquier plato que requiera un toque de sabor suave y delicado
- Puedes congelar el puerro monstruoso de Carentano para utilizarlo en el futuro
Asociaciones benéficas:
- cebolla
- apio
- zanahoria
- lechuga
- espinaca
- mizuna
Información adicional
| Peso | 0,00220 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10,0 × 7,0 × 0,006 cm |
| Peso | 1 g |
Comparación rápida
| Puerro Monstruoso de Carentano eliminar | Cebolla de Verdeo eliminar | Acelga Penca Verde eliminar | Sandía Jubilee eliminar | Mix Mizuna eliminar | Apio Pascal Gigante eliminar | |
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| Imagen |  |  |  |  |  |  |
| Precio | $ 1.500,00 | $ 1.500,00 | $ 1.100,00 | $ 2.000,00 | $ 1.500,00 | $ 1.100,00 |
| Descripción | Cultivo anual, que se puede sembrar desde fines de febrero a mayo y a principio de primavera.El puerro Monstruoso de Carentano es una variedad de puerro que se caracteriza por sus tallos gruesos y largos, con un sabor suave y delicado. | Cultivo anual, que se puede sembrar en otoño y primavera.Se caracteriza por su sabor suave y su textura crujiente. | Cultivo anual, de pencas verde claro, largas y finas, con hojas angostas verde oscuro.Siembra en almácigo, al voleo, a chorrillo, ¡¡¡el método que más te guste!!! | Cultivo anual, se siembra en septiembre-octubre.Se caracteriza por su sabor dulce y textura jugosa. El fruto es una baya oblonga, ligeramente alargada, de corteza verde brillante con líneas de color verde oscuro y pulpa de color rojo intenso y muy dulce. | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año.Sus hojas son verdes o moradas y rizadas, con un sabor ligeramente dulce y picante de textura crujiente y fresca. | Cultivo anual, que se siembra preferentemente en otoño-invierno.Planta de 60 a 70 cm de altura con peciolos largos y anchos y hojas verdes oscuras. |
| Stock | 150 disponibles | 90 disponibles | 100 disponibles | 100 disponibles | 70 disponibles | 50 disponibles |
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