Apio Pascal Gigante
$ 1.100,00
Cultivo anual, que se siembra preferentemente en otoño-invierno.
Planta de 60 a 70 cm de altura con peciolos largos y anchos y hojas verdes oscuras.
50 disponibles
Descripción
El apio pertenece a la familia de las Apiaceae (antes conocida como Umbelliferae) y su nombre científico es Apium graveolens.
El apio es una verdura fresca y crujiente que se utiliza comúnmente en la cocina para agregar sabor y textura a los platos.
El apio se puede sembrar directamente en el suelo o en almácigos, cuando las temperaturas son frescas (preferentemente otoño-invierno), aunque se lo puede cultivar en primavera.
La semilla se coloca superficialmente (ya que es muy pequeña) y a una distancia de 15-20 cm entre cada planta.
El apio es una planta de crecimiento lento.
El apio está listo para cosechar cuando los tallos tienen un tamaño adecuado y son frescos, unos 5 a 7 meses después de la siembra. Se puede cosechar cortando la planta entera al ras del suelo o cortando los tallos individuales según sea necesario. La cosecha se puede realizar de forma escalonada, cotando los tallos más maduros y dejando los más jóvenes para que continúen creciendo.
Lo ideal, es cosechar cuando los tallos están frescos y crujientes.
Beneficios:
- Rico en vitaminas y minerales: el apio es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de minerales como el potasio y el calcio
- Propiedades antioxidantes: el apio contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo y las enfermedades crónicas
- Ayuda a la digestión: el apio puede ayudar a aliviar los síntomas de la indigestión y el estreñimiento
- Puede ayudar a reducir la inflamación: el apio contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor
- El apio se puede utilizar en ensaladas, sopas, estofados y como snack fresco
- Se puede utilizar como ingrediente en salsas y marinadas
- El apio es un ingrediente común en la cocina mediterránea y europea
- El apio es una verdura fresca que se puede almacenar en el refrigerador durante varios días
- Puedes congelar el apio para utilizarlo en el futuro
- El apio es una planta fácil de cultivar y puede ser una excelente adición a cualquier jardín o huerto.
Asociaciones benéficas:
- tomate
- coliflor
- puerro
- poroto
Información adicional
| Peso | 100 g |
|---|---|
| Dimensiones | 10,0 × 7,0 × 0,006 cm |
| Peso | 0.5 g |
Comparación rápida
| Apio Pascal Gigante eliminar | Sandía Jubilee eliminar | Remolacha Detroit Dark Red eliminar | Zanahoria eliminar | Puerro Monstruoso de Carentano eliminar | Cebolla de Verdeo eliminar | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Imagen |  |  |  |  |  |  |
| Precio | $ 1.100,00 | $ 2.000,00 | $ 1.300,00 | $ 1.100,00 | $ 1.500,00 | $ 1.500,00 |
| Descripción | Cultivo anual, que se siembra preferentemente en otoño-invierno.Planta de 60 a 70 cm de altura con peciolos largos y anchos y hojas verdes oscuras. | Cultivo anual, se siembra en septiembre-octubre.Se caracteriza por su sabor dulce y textura jugosa. El fruto es una baya oblonga, ligeramente alargada, de corteza verde brillante con líneas de color verde oscuro y pulpa de color rojo intenso y muy dulce. | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año, pero es mejor evitar los meses muy calurosos.Esta variedad de remolacha se caracteriza por su sabor dulce y su textura suave. Es de color rojo oscuro, de forma redonda y pulpa densa. | Cultivo anual, que se puede sembrar en otoño, invierno y primavera.Raíz comestible que se caracteriza por su sabor dulce y su textura crujientes. | Cultivo anual, que se puede sembrar desde fines de febrero a mayo y a principio de primavera.El puerro Monstruoso de Carentano es una variedad de puerro que se caracteriza por sus tallos gruesos y largos, con un sabor suave y delicado. | Cultivo anual, que se puede sembrar en otoño y primavera.Se caracteriza por su sabor suave y su textura crujiente. |
| Stock | 50 disponibles | 100 disponibles | 130 disponibles | 250 disponibles | 150 disponibles | 90 disponibles |
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