Perejil liso
$ 2.000,00
Planta herbácea bienal, aunque puede cultivarse también como anual.
Forma una roseta empenachada de hojas muy divididas, planas y lisas. Alcanza los 30 cm de altura y posee tallos floríferos que pueden llegar a rebasar los 120 cm con pequeñas flores verde amarillentas y negras.
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Descripción
El perejil pertenece a la familia de las Apiaceas (antes conocida como Umbelliferae) y su nombre científico es Petroselinum crispum var. neapolitanum (aunque algunos autores consideran que el perejil liso es una variedad de Petroselinum crispum sin una clasificación específica).
El perejil liso es una variedad de perejil que se caracteriza por sus hojas planas y lisas.
Se puede sembrar en almácigos, al voleo o a chorrillo.
Se suele sembrar cuando las temperaturas son frescas (otoño-invierno). La semilla es muy pequeña, por lo tanto no se debe colocar muy profunda y a una distancia de 10 cm entre planta.
El perejil liso es una planta de crecimiento lento.
Tiene un sabor más suave y delicado que el perejil rizado.
Se pueden cosechar las hojas individuales o cortar la planta entera cerca de la base.
Se puede cosechar en cualquier momento, pero es mejor hacerlo cuando las hojas están frescas y bien aromáticas.
Beneficios:
- Rico en vitaminas y minerales: es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de minerales como el calcio y el hierro
- Propiedades antioxidantes: contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo y las enfermedades crónicas
- Ayuda a la digestión: puede ayudar a aliviar los síntomas de la indigestión y el estreñimiento
- Puede ayudar a reducir la inflamación: contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor.
Asociaciones benéficas:
- espárragos
- tomate
Información adicional
| Peso | 0,1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 5 × 0,004 cm |
| Peso | 1 g |
Comparación rápida
| Perejil liso eliminar | Zanahoria eliminar | Eneldo eliminar | Repollo "Corazón de Buey" eliminar | Apio Pascal Gigante eliminar | Brócoli Calabrés eliminar | |
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| Imagen |  |  |  |  |  |  |
| Precio | $ 2.000,00 | $ 1.500,00 | $ 2.500,00 | $ 1.700,00 | $ 1.500,00 | $ 1.500,00 |
| Descripción | Planta herbácea bienal, aunque puede cultivarse también como anual.Forma una roseta empenachada de hojas muy divididas, planas y lisas. Alcanza los 30 cm de altura y posee tallos floríferos que pueden llegar a rebasar los 120 cm con pequeñas flores verde amarillentas y negras. | Cultivo anual, que se puede sembrar en otoño, invierno y primavera.Raíz comestible que se caracteriza por su sabor dulce y su textura crujientes. | Es una hierba anual, que se siembra en primavera (cuando pasa el peligro de heladas) a principio de verano.Se cultiva por su sabor fresco y ligeramente anisado, con un toque cítrico. Puede alcanzar el metro de altura, tiene hojas finas y plumosas de color verde oscuro. Se utiliza la planta entera. | Cultivo anual. Forma cabeza de forma puntiaguda, muy compacta, de sabor suave. Se siembra en almácigo y se trasplanta cuando tiene 4-5 hojas verdaderas. La distancia ideal entre plantas es de 40-50 cm y entre líneas de 60-70 cm. La época ideal para su siembra es en Otoño-Invierno y se cosecha a los 90-120 días. | Cultivo anual, que se siembra preferentemente en otoño-invierno.Planta de 60 a 70 cm de altura con peciolos largos y anchos y hojas verdes oscuras. | Cabeza central grande y densa, produce brotes laterales, resistente al frío. Cultivo anual. Se siembra en almácigos y luego se trasplanta cuando tiene unas 4 a 6 hojas verdaderas. La distancia entre plantas ideal debe ser de unos 40-50 cm y entre líneas de 60-70 cm. La época ideal de cultivo es en otoño-invierno. Se cosecha a los 90-120 días, y se debe cortar la inflorescencia antes de que florezca (antes de la apertura floral). |
| Stock | 35 disponibles | 63 disponibles | 30 disponibles | 15 disponibles | 32 disponibles | 14 disponibles |
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