Perejil liso
$ 2.000,00
Planta herbácea bienal, aunque puede cultivarse también como anual.
Forma una roseta empenachada de hojas muy divididas, planas y lisas. Alcanza los 30 cm de altura y posee tallos floríferos que pueden llegar a rebasar los 120 cm con pequeñas flores verde amarillentas y negras.
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Descripción
El perejil pertenece a la familia de las Apiaceas (antes conocida como Umbelliferae) y su nombre científico es Petroselinum crispum var. neapolitanum (aunque algunos autores consideran que el perejil liso es una variedad de Petroselinum crispum sin una clasificación específica).
El perejil liso es una variedad de perejil que se caracteriza por sus hojas planas y lisas.
Se puede sembrar en almácigos, al voleo o a chorrillo.
Se suele sembrar cuando las temperaturas son frescas (otoño-invierno). La semilla es muy pequeña, por lo tanto no se debe colocar muy profunda y a una distancia de 10 cm entre planta.
El perejil liso es una planta de crecimiento lento.
Tiene un sabor más suave y delicado que el perejil rizado.
Se pueden cosechar las hojas individuales o cortar la planta entera cerca de la base.
Se puede cosechar en cualquier momento, pero es mejor hacerlo cuando las hojas están frescas y bien aromáticas.
Beneficios:
- Rico en vitaminas y minerales: es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de minerales como el calcio y el hierro
- Propiedades antioxidantes: contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo y las enfermedades crónicas
- Ayuda a la digestión: puede ayudar a aliviar los síntomas de la indigestión y el estreñimiento
- Puede ayudar a reducir la inflamación: contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor.
Asociaciones benéficas:
- espárragos
- tomate
Información adicional
| Peso | 0,002 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 5 × 0,004 cm |
| Peso | 1 g |
Comparación rápida
| Perejil liso eliminar | Caléndula eliminar | Brócoli Calabrés eliminar | Lechuga Hoja de Roble eliminar | Cilantro / Coriandro eliminar | Hinojo Común eliminar | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Imagen |  |  |  |  |  |  |
| Precio | $ 2.000,00 | $ 2.500,00 | $ 1.500,00 | $ 1.700,00 | $ 2.300,00 | $ 2.300,00 |
| Descripción | Planta herbácea bienal, aunque puede cultivarse también como anual.Forma una roseta empenachada de hojas muy divididas, planas y lisas. Alcanza los 30 cm de altura y posee tallos floríferos que pueden llegar a rebasar los 120 cm con pequeñas flores verde amarillentas y negras. | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año.Se la cultiva por sus flores y propiedades medicinales. Es una planta herbácea con flores amarillas o anaranjadas | Cabeza central grande y densa, produce brotes laterales, resistente al frío. Cultivo anual. Se siembra en almácigos y luego se trasplanta cuando tiene unas 4 a 6 hojas verdaderas. La distancia entre plantas ideal debe ser de unos 40-50 cm y entre líneas de 60-70 cm. La época ideal de cultivo es en otoño-invierno. Se cosecha a los 90-120 días, y se debe cortar la inflorescencia antes de que florezca (antes de la apertura floral). | Cultivo anual, que se puede sembrar todo el año (ideal en otoño-invierno).La lechuga hoja de roble se caracteriza por sus hermosas hojas rizadas e irregulares de color verde o rojo intenso que crecen en forma de roseta. | Cultivo anual, que se siembra en otoño y primavera.Se cultiva por su sabor y aroma fresco. Se utiliza como condimento en grano seco y sus hojas verdes (similar al perejil). Puede alcanzar los 50 a 60 cm, y tiene dimorfismo foliar bien definido. Las hojas inferiores son bien lobuladas y anchas. Las hojas apicales son segmentadas y lineales. | Cultivo perenne, que puede cultivarse en otoño y primavera.Es una planta herbácea, perenne, que se utiliza en su totalidad, tanto en la cocina como en la medicina. Puede llegas a medir entre 70-80 cm. de altura. Peciolos anchos, carnosos en la parte inferior formando una cabeza de 10 cm. de largo por 5 cm. de ancho. |
| Stock | 35 disponibles | 120 disponibles | 14 disponibles | 25 disponibles | 35 disponibles | 35 disponibles |
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